Kulinarische Reise um die Welt.
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Kulinarische Reise um die Welt.
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| Untertitel |
100 berühmte Rezepte.
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| Verfasserangabe |
Laura CONTI
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| Medienart | |
| Person | |
| Umfang |
222
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| Schlagwort | |
| Annotation |
Kurzbeschreibung: Die Weltgeschichte der Kochkunst ist eine Geschichte des Reisens im weitesten Sinne: Jagdplatzsuche, Krieg, Völkerwanderung, Entdeckung, Auswanderung, Tourismus. Sie ist das Ergebnis von Begegnungen, freundlichen und bösen, von Tausch und Gastgeschenken, von Markt und Handel.
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