Gastronomie in Klosterneuburg : 1900 bis heute : Vom "Anker" zum "Zweresel"
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Gastronomie in Klosterneuburg : 1900 bis heute : Vom "Anker" zum "Zweresel"
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| Untertitel |
Klosterneuburg - Geschichte und Kultur
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| Verfasserangabe |
Christian Alfons. Veronika Pfaffel
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| Person | |
| Verlag | |
| Ort |
Klosterneuburg
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| Jahr | |
| Umfang |
448 S.
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| Band |
8 / Teil 1
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| Schlagwort | |
| Annotation |
Die Publikation - wie auch die gleichnamige Ausstellung - bieten einenb umfassenden und tiefgehenden Einblick in die Entwicklung von Wirtshaustradition und Wirtshauskultur, zeigen das Wirtshaus als Ort der Geselligkeit und Unterhaltung, als Fixpunkt des gesellschaftlichen Lebens, aber auch Schicksale einzelner Wirtsleute sowie die Schnelllebigkeit der Gastro-Szene.
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| Altersbeschränkung |
0
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| Illustrationsangaben |
M.zahlr.Ill. u. Original-Fotografien.
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