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Süße Versprechungen

Bezeichnung	Wert
Titel	Süße Versprechungen
Untertitel	die Fakten zu Zucker, Süßstoff, Stevia & Co.
Verfasserangabe	Sepp Porta ; Michael Hlatky
Medienart	Buch
Sprache	Deutsch
Person	Porta, Sepp (Verfasser/-in) Hlatky, Michael (Verfasser/-in)
Auflage	1. Aufl.
Verlag	Verl.-Haus der Ärzte
Ort	Wien
Jahr	2012
Umfang	128 S.
ISBN10	3-99052-029-6
ISBN13	978-3-99052-029-1
Schlagwort	Zucker Süßungsmittel Süßstoff Stevia Süße Versprechungen Softcover / Ratgeber/Gesundheit/Ernährung Zucker Süßstoffe Stevia Süße Versprechungen Zuckerersatz Zuckermangel Stresshormone Adrenalin Zuckererschöpfung Zusatzstoffe Süßungsmittel Zuckeraustauschstoffe Unterzuckerung Lebensmittel Aspartam Diabetes Depression Ratgeber
Annotation	Angaben aus der Verlagsmeldung Süße Versprechungen : Die Fakten zu Zucker, Süßstoffen, Stevia & Co Mit der Zulassung von Stevia als Süßungsmittel ist die Diskussion um mögliche unerwünschte Wirkungen von Süßstoffen neuerlich ins Rollen gekommen. Die Argumente sind freilich oft die alten. Ein wissenschaftlicher Kongress zum Thema findet im Juni 2012 in Wiener Neustadt statt; die Ergebnisse gibt dieses Buch komprimiert und leicht verständlich wieder. Ein wichtiges Buch für alle, die sich gesund und verantwortungsbewusst ernähren möchten.