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Cuba!

Bezeichnung	Wert
Titel	Cuba!
Untertitel	75 Rezepte von der karibischen Sonneninsel
Verfasserangabe	Dan Goldberg, Andrea Kuhn, Jody Eddy ; Übersetzung aus dem Englischen: Claudia Theis-Passaro und Annegret Hunke-Wrmser
Medienart	Buch
Sprache	Deutsch
Person	Goldberg, Dan (Fotograf/-in) Kuhn, Andrea (Verfasser/-in) Eddy, Jody (Verfasser/-in) Theis-Passaro, Claudia (Übersetzer/-in) Hunke-Wormser, Annegret (Übersetzer/-in)
Verlag	Christian
Ort	München
Umfang	255 Seiten
ISBN10	3-95961-112-9
ISBN13	978-3-95961-112-1
Schlagwort	Fiesta Cubana Karibik Küche Kreolische Küche Kuba Küche Kuba Urlaub Kubanisch kochen Kubanische Küche Kubanische Rezepte The Taste of Havanna karibisch kochen Softcover / Ratgeber/Essen Trinken/Länderküchen Kochbuch
Annotation	Angaben aus der Verlagsmeldung Cuba! : 75 Rezepte von der karibischen Sonneninsel / von Dan Goldberg, Andrea Kuhn, Jody Eddy Gerade lockerten die USA ihr Embargo gegen Kuba. Wann also Kuba erleben, wenn nicht jetzt? In all seiner Gastfreundlichkeit und Authentizität. Eine ideale Reiseeinstimmung ist dieses Kuba-Kochbuch. Schweinekotelett mit Grapefruit-Vinaigrette, frittierter Snapper mit Salsa verde oder Reispudding mit gerösteter Kokosnuss: Der Fotograf Dan Goldberg, die Foodstylistin Andrea Kuhn und die Autorin Jody Eddy haben die Küche Kubas perfekt inszeniert.
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