Essen! Nicht! Vergessen!

Bezeichnung Wert
Titel
Essen! Nicht! Vergessen!
Untertitel
Demenzrisiko einfach wegessen - oder: Wie die Ernährung vor Alzheimer & Co. schützen kann
Verfasserangabe
Ulrike Gonder, Dr. Peter Heilmeyer
Medienart
Sprache
Person
Verlag
Ort
Lünen
Umfang
187 Seiten
ISBN10
3-95814-070-X
ISBN13
978-3-95814-070-7
Schlagwort
Annotation
Angaben aus der Verlagsmeldung Die Anti-Alzheimer-Diät : Alzheimer und Demenz wegessen - oder: Wie die Ernährung vor Alzheimer schützen kann / von Ulrike Gonder, Peter Heilmeyer Horrorvorstellung Hilflosigkeit. Die Menschen fürchten sich heute mindestens ebenso sehr vor Alzheimer wie vor Krebs. Das ist verständlich – allerdings sind wir auch dieser Krankheit lange nicht mehr hilflos ausgeliefert. Alzheimer ist heute weder unausweichlich noch irreversibel: Etliche Risikofaktoren sind steuerbar und auch der Demenzverlauf lässt sich günstig beeinflussen. Einer der wichtigsten Ansätze dazu ist die richtige Ernährung. Ulrike Gonder zeigt in ihrem spannenden und Mut machenden 'Mehr-als-nur-Ernährungs-Ratgeber', wie jeder aktiv und bewusst etwas gegen die Alzheimererkrankung tun kann. Zu jedem Zeitpunkt im Leben. - Wissenswertes über die Ernährung bei der Entstehung, Verhütung und Behandlung neurodegenerativer Erkrankungen - Therapeutische Aspekte der Ernährung – was kann noch bewirkt werden, wenn die Krankheit schon ausgebrochen ist? - Vorbeugen durch richtige Ernährung: Die richtigen Fette und Aminosäuren, Kohlenhydratreduktion, Vitamin D, Antioxidantien, B-Vitamine, alpha-Liponsäure, sekundäre Pflanzenstoffe etc. - Tipps für die Küche und für eine erfolgreiche Veränderung des Lebensstils
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