Bigos & Baklava

Bezeichnung Wert
Titel
Bigos & Baklava
Untertitel
Lebensgeschichten und Kochrezepte aus dem neuen Europa
Verfasserangabe
Christine Haiden. Kfb
Medienart
Sprache
Person
Auflage
1. Aufl.
Verlag
Ort
Linz
Jahr
Umfang
154 S.
ISBN10
3-9501580-1-4
ISBN13
978-3-9501580-1-4
Schlagwort
Annotation
21 Lebensgeschichten und viele Kochrezepte aus dem neuen, großen Europa sind in diesem Buch versammelt. Eine polnische Medienexpertin erzählt von ihrem Land, ebenso eine ungarisch-rumänische Köchin, eine bulgarische Hochschuldozentin oder eine bosnisch-kroatische Verkäuferin. Liebe, Flucht und neue Chancen sowie der ganze Kosmos europäischer Geschiche des 20. Jahrhunderts spiegeln sich in den Lebensläufen. Was Menschen erleben, geht zu Herzen - die Liebe zu den Ländern Europas nimmt ihren Weg durch den Magen. Es locken polnisches Bigos und bosnische Baklava, litauische Kartoffelknödel und ungarischer Festtagskuchen, bulgarische Eintöpfe und tschechische Kolatschen. Von den anderen Köstlichkeiten gar nicht zu reden.
Weiterführende Links