Das Haferflocken-Kochbuch
| Bezeichnung | Wert |
|---|---|
| Titel |
Das Haferflocken-Kochbuch
|
| Verfasserangabe |
Maria Pareth. [Fotos: Rolf Seiffe ; Food Centrale, Hamburg
|
| Medienart | |
| Sprache | |
| Person | |
| Reihe | |
| Verlag | |
| Ort |
Weyarn
|
| Jahr | |
| Umfang |
70 S.
|
| ISBN10 |
3-934058-65-5
|
| ISBN13 |
978-3-934058-65-1
|
| Schlagwort | |
| Annotation |
Ob hauchzart oder kernig: Kulinarische Überraschungen mit Haferflocken! Kurztext Kaum ein anderes Lebensmittel bietet eine solche Vielzahl von Möglichkeiten für gesunden kulinarischen Genuss. Neue Ideen, um die wertvollen Inhaltsstoffe mit gutem Geschmack zu verbinden, liefert dieses Buch. Langtext "Dich sticht wohl der Hafer!" heißt es nicht von ungefähr, wenn man vor Energie und Übermut nur so strotzt. Hafer gilt als "Kraftfutter", das mit seinen gesunden Inhaltsstoffen auch in der Kranken- und Diätkost eine tragende Rolle spielt. Kaum ein anderes Lebensmittel bietet eine solche Vielzahl von Möglichkeiten für kulinarischen Genuss, bei dem auch die Gesundheit nicht zu kurz kommt. Neue Ideen, um die wertvollen Inhaltsstoffe mit gutem Geschmack zu verbinden, liefert dieses Buch. Abseits der traditionellen Gerichte bietet es kreative Anregungen für gesunde Abwechslung. Obwohl die Rezepte leicht nachzukochen sind, werden auch Gourmets beispielsweise an Lachsbällchen mit tropischem Dip, überbackenem Kaninchen mit einer Austernpilz-Haube oder Lebkuchen-Schmarrn mit Orangenfilets ihre Freude haben. Wer sich also bei der Verwendung von Haferflocken auf Müsli oder Diätkost beschränkt, verschwendet einen Hauptakteur der gesunden Küche in Nebenrollen. Autorenproträt Die Autorin: Maria Pareth ist Kochbuchautorin mit Leib und Seele. Ihren Rezepten merkt man die Lust am Kochen und Genießen an, ihre besondere Stärke sind kreative Ideen, die auch aus einfachen Zutaten kulinarische Leckerbissen machen. Sie hat bereits mehrere erfolgreiche Kochbücher veröffentlicht.
|
Erhältlich in folgenden Bibliotheken
|
Stadtbücherei Gänserndorf |
Anfahrt 
|
