Geheimnisse eines französischen Bäckers

Bezeichnung Wert
Titel
Geheimnisse eines französischen Bäckers
Verfasserangabe
Peter Mayle ; Gerard Auzet. Aus dem Engl. von Ursula Bischoff
Medienart
Sprache
Person
Auflage
1. Aufl.
Verlag
Ort
München
Jahr
Umfang
108 S.
ISBN10
3-89667-326-2
ISBN13
978-3-89667-326-8
Schlagwort
Annotation
Angaben aus der Verlagsmeldung Geheimnisse eines französischen Bäckers Confessions of a French Baker / von Peter Mayle, Gerard Auzet Er wollte Bäcker in ihrem Element erleben und mit eigenen Augen sehen, wie sich Teigberge in köstlich duftendes Brot verwandeln. Er wollte seine Finger durchs Mehl gleiten lassen und ein warmes Thymianbrot in den Händen halten. Also besuchte Peter Mayle die provencalische Kultbäckerei schlechthin – die Boulangerie Auzet. Das Ergebnis: eine wunderschöne Familiengeschichte, ein Rezept- und Geschenkbuch, gewürzt mit Anekdoten rund ums Brot.