Streetfood indisch

Bezeichnung Wert
Titel
Streetfood indisch
Untertitel
die besten Rezepte von Sonnenaufgang bis Mitternacht
Verfasserangabe
Sephi Bergerson. [Übers. aus dem Engl: Susanne Kammerer. Textred.: Silvia Rehder
Medienart
Sprache
Person
Verlag
Ort
München
Jahr
Umfang
192 S.
ISBN13
978-3-88472-923-6
Schlagwort
Annotation
Angaben aus der Verlagsmeldung Streetfood indisch : Die besten Rezepte von Sonnenaufgang bis Mitternacht Street Food of India / von Sephi Bergerson Vom echten Masala Chai (dem süßen, gewürzten Tee), knusprigen Samosas und scharfen Chutneys bis zu erfrischenden Lassis, frittierten Milchbällchen und würzig gefüllten Pfannkuchen – Streetfood indisch führt uns in stimmungsvollen Bildern mitten hinein in die köstliche Vielfalt der echten indischen Küche, wie sie von Sonnenaufgang bis tief in die Nacht in den Straßen Indiens angeboten und genüsslich verzehrt wird. • 50 detailliert beschriebene Originalrezepte zum Nachkochen zuhause. • Die indische Alltagsküche rund um die Uhr. • 200 stimmungsvolle Fotos in Bildband-Qualität.
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