Kochen wie auf dem Lande - Frankreich
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Kochen wie auf dem Lande - Frankreich
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| Untertitel |
107 raffiniert bodenständige Rezepte
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| Verfasserangabe |
Marc Veyrat & Gérard Gilbert. Fotos: Jean-Blaise Hall. [Aus dem Franz. übers. von Helmut Ertl. Red.: Bettina Rubow
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| Person | |
| Verlag | |
| Ort |
München
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| Jahr | |
| Umfang |
191 S.
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| ISBN13 |
978-3-88472-870-3
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| Schlagwort | |
| Annotation |
Angaben aus der Verlagsmeldung
Kochen wie auf dem Lande - Frankreich : 107 raffiniert bodenständige Rezepte / von Marc Veyrat, Gérard Gilbert
107 bodenständige, französische Regionalgerichte: wenig Aufwand, großer Effekt!
Die ursprüngliche Küche der Kindheit, von einem Spitzenkoch mit Fingerspitzengefühl verfeinert. 107 bodenständige, französische Regionalgerichte: wenig Aufwand, aber großer Effekt. Einfaches Nachkochen auch für Kochnanfänger, jedes Rezept ist dabei aber garniert mit Tipps und Profi-Tricks des Meisterkochs. Stimmungsvolle Fotos aus den französischen Alpen, aus der Küche und von den gefüllten Tellern und Schüsseln. |
| Weiterführende Links |
Erhältlich in folgenden Bibliotheken
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Mediathek St. Johann in Tirol |
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