Thai-Küche
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Thai-Küche
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| Untertitel |
Warenkunde, Küchenpraxis, 148 Rezepte
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| Verfasserangabe |
Judy Bastyra und Becky Johnson. [Aus dem Engl. übers. von Natasha Afanassjew. Red.: Inken Kloppenburg
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| Medienart | |
| Sprache | |
| Person | |
| Verlag | |
| Ort |
München
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| Umfang |
256 S.
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| ISBN13 |
978-3-88472-868-0
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| Schlagwort | |
| Annotation |
Angaben aus der Verlagsmeldung
Thai-Küche : Küchenpraxis - Warenkunde - 150 Rezepte / von Judy Bastyra, Becky Johnson
Authentische Thai-Küche, zum Nachkochen präsentiert. Das Standardwerk zu einem unschlagbaren Preis!
Alles, was gut in der Thai-Küche ist: Suppen, Salate, Seafood, Currys, Reis- und Nudelgerichte, Desserts – alle Rezepte in Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Stimmungsvolle Kurzessays zu Land und Leuten, Kultur und Traditionen. Informative und hilfreiche Warenkunde und Küchenpraxis. Vorstellung aller landestypischen Zutaten in Wort und Bild für interessierte Koch-Neueinsteiger und passionierte Hobbyköche. 594 prächtige und instruktive Farbfotos. |
| Weiterführende Links |
Erhältlich in folgenden Bibliotheken
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Mediathek St. Johann in Tirol |
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