Thai-Currys
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Thai-Currys
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| Untertitel |
120 Rezepte
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| Verfasserangabe |
Vatcharin Bhumichitr. Fotos Martin Brigdale und Somchai Phongphaisarnkit. [Aus dem Engl. übers. von Susanne Vogel. Red.: Anja Ashauer-Schupp
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| Medienart | |
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| Person | |
| Verlag | |
| Ort |
München
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| Jahr | |
| Umfang |
175 S.
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| ISBN10 |
3-88472-777-X
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| ISBN13 |
978-3-88472-777-5
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| Schlagwort | |
| Annotation |
Angaben aus der Verlagsmeldung
Thai-Currys / von Vatcharin Bhumichitr
So verführerisch, so echt authentisch haben Sie Thai-Currys noch nie serviert bekommen. Das Geheimnis der besten ist die frisch gemachte Currypaste und die Verwendung von harmonisch kombinierten frischen Kräuter und ausgewählten Zutaten. Thai-Küchenchef Vatch hat seine 120 duftenden Thai-Curry-Favoriten– mit Fisch & Fleisch, mit Gemüse & Früchten nebst Nudel- & Reisgerichten – aus seiner Heimat für dieses Buch zusammengetragen.
• 120 klassische und neue Rezepte.
• Leicht nachzukochen: Gelungene exotische Geschmackserlebnisse garantiert.
• Küchengeheimnisse und traditionelles Wissen: was Thai-Currys so besonders macht.
• Geheimnisse und traditionelles Wissen.
• Fantastische Foodfotografie.
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Erhältlich in folgenden Bibliotheken
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Gemeindebücherei Sieghartskirchen |
Anfahrt 
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