Beer + Food

Bezeichnung Wert
Titel
Beer + Food
Untertitel
das Beste zum Bier
Verfasserangabe
Ross Dobson ; Übersetzung: Carla Gröppel-Wegener
Medienart
Sprache
Person
Auflage
1. Auflage
Verlag
Ort
Münster
Umfang
233 Seiten
ISBN10
3-88117-112-6
ISBN13
978-3-88117-112-0
Schlagwort
Annotation
Angaben aus der Verlagsmeldung Beer + Food : Das Beste zum Bier / von Ross Dobson Ob Pulled Pork, Tapas Wings oder Pfeffer-Krabben – eines haben alle 85 Gerichte in diesem Buch gemeinsam: sie sind authentisch, international und schmecken perfekt zu einem kühlen Bier. Sehr unterhaltsam und mit jeder Menge Fachwissen schreibt Ross Dobson über die Historie und Bedeutung des Gebräus und gibt zwischendurch ganz persönliche Tipps zu seinen Lieblingsbieren aus aller Welt.
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