Backen Low Carb

Bezeichnung Wert
Titel
Backen Low Carb
Untertitel
80 süße und pikante Rezepte zur Optimierung des Stoffwechsels, der Leistungsfähigkeit und des Wohlbefindens
Verfasserangabe
Anja Leitz, Ulrike Gonder
Medienart
Sprache
Person
Auflage
Originalausgabe, 1. Auflage
Verlag
Ort
München
Jahr
Umfang
224 Seiten
ISBN10
3-86883-703-5
ISBN13
978-3-86883-703-2
Schlagwort
Annotation
Angaben aus der Verlagsmeldung Backen Low Carb : 80 süße und pikante Rezepte zur Optimierung des Stoffwechsels, der Leistungsfähigkeit und des Wohlbefindens / von Anja Leitz, Ulrike Gonder Kuchen, Kekse und Cracker haben in einer gesunden Ernährung nichts verloren? Von wegen! Anja Leitz und Ulrike Gonder zeigen in ihrem neuen Buch, dass sich mit besten Zutaten leckere Kuchen, nahrhafte Brote und effektive Power-Riegel herstellen lassen, die Körper und Geist optimal mit Nähr- und Wirkstoffen versorgen. Die Autorinnen verraten außerdem, warum sich welche Zutaten für das stoffwechseloptimierende Low-Carb-Backen eignen und zu welcher Tageszeit die verschiedenen Backwaren vom Körper am besten verwertet werden. Das Buch enthält 80 farbig bebilderte Rezepte vom rustikalen Tomatenbrot über herrlich duftende Mascarpone-Zimt-Waffeln bis hin zur spektakulären Kokostorte für das Kaffeekränzchen am Sonntag – alle kohlenhydratarm und glutenfrei. Dieses köstliche Backwerk optimiert anstatt zu belasten!
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