Das Lagerfeuer-Kochbuch

Bezeichnung Wert
Titel
Das Lagerfeuer-Kochbuch
Untertitel
95 Gerichte für draussen
Verfasserangabe
Niklas Ekstedt
Medienart
Sprache
Person
Reihe
Auflage
1. Auflage
Verlag
Ort
München
Jahr
Umfang
237 Seiten
ISBN10
3-86690-625-0
ISBN13
978-3-86690-625-9
Schlagwort
Annotation
Angaben aus der Verlagsmeldung Das Lagerfeuer-Kochbuch : 95 Gerichte für draußen / von Niklas Ekstedt Einfach und natürlich ist die Küche des schwedischen Fernsehkochs und Restaurantchefs Niklas Ekstedt. Was also liegt da näher, als frische Zutaten direkt über dem offenen Feuer zu Kochen. Basic cooking inmitten der Natur! Natürlich muss man erst einmal lernen, wie man ein offenes Feuer macht, über Holz genauso Bescheid wissen wie über Rauch und Glut. Und dann kann es losgehen: mit den besten Outdoor-Rezepten der nordischen Küche.
Weiterführende Links