Achtung, Zucker!
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Achtung, Zucker!
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| Untertitel |
36 Zuckerfallen, die jeder kennen sollte, und die besten Alternativen
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| Verfasserangabe |
Claudia Boss-Teichmann ; Herausgeber Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen e.V.
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| Medienart | |
| Sprache | |
| Person | |
| Reihe | |
| Auflage |
1. Auflage
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| Verlag | |
| Ort |
Düsseldorf
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| Umfang |
143 Seiten
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| ISBN13 |
978-3-86336-406-9
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| Schlagwort |
Zucker
Zuckerersatz Stevia Übergewichtzuckerarme Rezepte VerbraucherzentralePocket
Softcover / Ratgeber/Gesundheit/Ernährung
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| Annotation |
Angaben aus der Verlagsmeldung
Achtung, Zucker! : Welche Alternativen es gibt und wie es trotzdem schmeckt / von Claudia Boss-Teichmann
Süßes bewusst genießen:
Zucker ist süß und schmeckt gut – und wir alle essen zu viel davon. Der Ratgeber schafft Klarheit: Er informiert über die unterschiedlichen Zuckerarten und Ersatzstoffe wie Stevia und klärt auf, wie gesundheitsschädlich Zucker wirklich ist.
Der übersichtliche Praxis- und Rezeptteil macht es leicht, weniger Zucker zu sich zu nehmen: Kurz und klar werden Alternativen zu den gängigen zuckerhaltigen Fertigprodukten und Getränken gezeigt.
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| Weiterführende Links |
Erhältlich in folgenden Bibliotheken
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Stadtbücherei Innsbruck |
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