Superfoods for Life - Kakao
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Superfoods for Life - Kakao
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| Untertitel |
mit 75 Rezepten für Brainpower und Wellness
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| Verfasserangabe |
Matt Ruscigno mit Joshua Ploeg
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| Medienart | |
| Sprache | |
| Person | |
| Verlag | |
| Ort |
Emmendingen
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| Jahr | |
| Umfang |
192 S.
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| ISBN10 |
3-86264-338-7
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| ISBN13 |
978-3-86264-338-7
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| Schlagwort | |
| Annotation |
Angaben aus der Verlagsmeldung
Superfoods for life - Kakao : Mit 75 Rezepten für Brainpower und Wellness / von Joshua Ploeg, Matt Ruscigno
Wer liebt sie nicht, die Schokolade? Das Wunderbare aber ist, dass wir alle sie ruhig mit gutem Gewissen genießen dürfen, denn Kakao, die „Speise der Götter“, ist randvoll mit Vital- und Nährstoffen, die synergetisch zusammenwirken – für unsere Gesundheit und Fitness. Und das Erstaunlichste ist: Diese hohe Nährstoffdichte hat Kakao bei wenig Kalorien!
Superfoods for Life: Kakao
informiert über die Geschichte und kulinarische Vielfalt dieses Superfoods;
beschreibt auf neuester ernährungswissenschaftlicher Grundlage die in Kakao enthaltenen Stoffe und erläutert detailliert deren positive Wirkung auf unsere Gesundheit;
stellt 75 köstliche, rein pflanzliche Rezepte vor – schokoladige Suppen, Eintöpfe, Aufläufe, Tartes, Saucen, Dips, Dressings, Desserts, Kuchen und Kekse, Drinks, Smoothies, Snacks, Aufstriche, Fingerfood u. v. m.;
gibt eine Fülle von Tipps für die Verarbeitung von Kakao-bohnen, -nibs und -pulver sowie
wichtige Hinweise zum Kauf von qualitativ hochwertigem und möglichst umweltneutralem, fair gehandeltem Kakao
Das dritte Koch-und-Gesundheits-Buch in der Reihe „Superfoods for Life“ im Hans-Nietsch-Verlag, hochwertig gestaltet und kompetent geschrieben – zum Thema „Kakao, Power für Körper und Geist“; mit Rezepten für 75 einfach zubereitete Speisen für alle, die Schokolade lieben.
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| Weiterführende Links |
Erhältlich in folgenden Bibliotheken
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Bücherei Bad Radkersburg |
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