Köche und ihre geschmackvollen Gärten
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Köche und ihre geschmackvollen Gärten
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| Verfasserangabe |
Hanna Luhmann. Fotos: Axel Killian. [Textred.: Cynthia Erhardt ; Sabine Scheurer
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| Person | |
| Auflage |
1. Aufl.
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| Verlag | |
| Ort |
München
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| Jahr | |
| Umfang |
159 S.
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| ISBN10 |
3-86244-210-1
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| ISBN13 |
978-3-86244-210-2
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| Schlagwort | |
| Annotation |
Angaben aus der Verlagsmeldung
Köche und ihre geschmackvollen Gärten / von Claudia Eilers, Axel Killian
Johann Lafer, Lea Linster oder Kolja Kleeberg sind bekannte Sterneköche – und sie teilen die Leidenschaft für den Garten. Saisonale Küche liegt im Trend und es liegt nahe, die Zutaten selbst anzubauen. Das Buch porträtiert 12 Spitzenköche, die Einblick in ihren Nutz- oder Kräutergarten gewähren und von ihrer grünen Passion und ihrer Küchenphilosophie erzählen. Neben Gartentipps verrät jeder Koch sein Lieblingsrezept frisch aus der Gartenküche.
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| Weiterführende Links |
Erhältlich in folgenden Bibliotheken
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Bücherei Spielothek Höchst |
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