Suppen & Soupes

Bezeichnung Wert
Titel
Suppen & Soupes
Untertitel
die 100 besten Rezepte von leicht bis herzhaft
Verfasserangabe
Anne-Catherine Bley. Fotogr. Frédéric Lucano. [Übers. aus dem Franz.: Barbara Holle
Medienart
Sprache
Person
Verlag
Ort
München
Jahr
Umfang
191 S.
ISBN10
3-86244-072-9
ISBN13
978-3-86244-072-6
Schlagwort
Annotation
Angaben aus der Verlagsmeldung Suppen & Soupes : Die 100 besten Rezepte von leicht bis herzhaft / von Anne-Catherine Bley Was könnte verlockender sein als der Geruch einer Suppe? Vergessen Sie Nullachtfünfzehn-Suppen. Anne-Catherine Bley hat es geschafft, die unvergleichlichen Noten jeder Gemüsesorte zur Geltung zu bringen. Sie finden in diesem Buch nicht nur die Grundrezepte wie Kürbiscremesuppe, sondern auch eine Reihe ungewöhnlicher Abwandlungen, wie Linsen mit Morteau-Wurst oder Selleriesuppe mit Birne. Mit nur wenigen Zutaten werden Sie die Familie begeistern!
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