Auf Fisch versessen
| Bezeichnung | Wert |
|---|---|
| Titel |
Auf Fisch versessen
|
| Untertitel |
originelle Rezepte zu Fisch aus heimischen Gewässern
|
| Verfasserangabe |
Hrsg.: Verein Netzwerk Teichwirtschaft-Tourismus]. Mit Rezepten von: Ulrike und Dieter Firmenich ... [Fotos: Florian Kainz ; Bernd Niederkofler
|
| Medienart | |
| Sprache | |
| Person | |
| Auflage |
1. Aufl.
|
| Verlag | |
| Ort |
Graz
|
| Jahr | |
| Umfang |
96 S.
|
| ISBN10 |
3-85489-139-3
|
| ISBN13 |
978-3-85489-139-0
|
| Schlagwort | |
| Annotation |
Angaben aus der Verlagsmeldung
Auf Fisch versessen : Originelle Rezepte zu Fisch aus heimischen Gewässern / von Willi Haubenkoch
Forellen, Karpfen, Zander Hechte und andere „fischige“ Leckerbissen werden von sechs renommierten Haubenköchen, wie etwa Willi Haider, Gerhard Fuchs, Franz Kulmer sowie weiteren ambitionierten Kochprofis, an Land gezogen und laden zum Nachkochen ein. Ein Buch für Liebhaber von originellen und kreativen Fischrezepten, von multi-kulti bis erotisch, von traditionell bis kinderfreundlich und von festlich bis ernährungsbewusst. Persönliche Pofitipps der Autoren garantieren Kochspaß an Fisch der besonderen Art.
|
Erhältlich in folgenden Bibliotheken
|
Öffentliche Bibliothek Birkfeld |
Anfahrt 
|
