BibliothekenOnline TEST

Dampfgar-Bibel

Susanne Kuttnig-Urbanz ; Friedrich Pinteritsch. [Fotos: Gabriela & Günter Jost

Buch

Deutsch

Kuttnig-Urbanz, Susanne (Mitwirkende/-r) DNB
Pinteritsch, Friedrich (Mitwirkende/-r) DNB
Jost, Gabriela (Mitwirkende/-r) DNB
Jost, Günter (Illustrator/-in) DNB

Pichler

Wien
Graz
Klagenfurt

2014

299 S.

3-85431-685-2

978-3-85431-685-5

Softcover / Ratgeber/Essen
Trinken/Themenkochbücher
Kochbuch

Angaben aus der Verlagsmeldung Dampfgarbibel / von Susanne Kuttnig-Urbanz, Friedrich Pinteritsch Das erfolgreiche Autorenteam präsentiert ein umfangreiches Grundkochbuch zum Thema Dampfgaren. Die moderne Art des Kochens mit Dampfgarer und Kombi-Dampfgarer hat in den Küchen Einzug gehalten. Neue Geräte ermöglichen neue Zubereitungsarten: Hier sind nun die besten Rezepte dafür. Einfach, schnell, leicht. Susanne Kuttnig-Urbanz und Friedrich Pinteritsch versammeln in diesem Werk Anleitungen von den ersten Schritten in der „Alltagsküche“ bis hin zu köstlichen Gerichten für das ganze Jahr. Selbstgemachte Brote, flaumige Süßspeisen, Babynahrung und mehrgängige Menüs; Praktische Ideen für zu Hause und am Arbeitsplatz; Zahlreiche Rezepte für Figurbewusste

Inhaltsverzeichnis