BibliothekenOnline TEST

Einfach vegan - Genussvoll durch den Tag

100 Rezepte - vom Frühstück bis zum Abendessen

Roland Rauter. [Fotogr.: Alexandra Schubert

Buch

Deutsch

Rauter, Roland (Mitwirkende/-r) DNB
Schubert, Alexandra (Mitwirkende/-r) DNB

1. Aufl.

Schirner

Darmstadt

2012

232 S.

3-8434-1055-0

978-3-8434-1055-7

Vegane Kost
Softcover / Ratgeber/Essen
Trinken/Gesunde Küche
Schlanke Küche
Kochbuch

Angaben aus der Verlagsmeldung Einfach vegan - Genussvoll durch den Tag : 130 Rezepte - von Frühstück bis zum Abendessen / von Roland Rauter Vegane Küche ist alles andere langweilig sein und so viel mehr als Tofu-Spieß oder Gemüsepfanne. Die Rezepte des österreichischen Spitzenkochs Roland Rauter machen Lust aufs Nachmachen und Ausprobieren. Nicht der Verzicht auf tierische Produkte oder deren Ersatz stehen bei ihm im Vordergrund, sondern das Entdecken der Vielfalt der veganen Ernährung. Roland Rauter präsentiert eine Fülle von Rezepten und zeigt, wie man beispielsweise seinen Tag schon mit einem schmackhaften veganen Frühstück beginnen kann. Die Palette des Buches reicht von Snacks, kleineren Gerichten und Suppen über Hauptgerichte bis hin zu Nachspeisen - und von Hausmannskost über orientalische bis hin zu asiatischen Speisen. Es ist also für jeden Geschmack etwas dabei, und der Leser entdeckt, dass Ernährung im Einklang mit der Natur nicht nur lecker sein kann, sondern auch pure Lebensfreude bedeutet.