Hüftgold Desserts

Bezeichnung Wert
Titel
Hüftgold Desserts
Untertitel
raffinierte Kreationen für danach
Verfasserangabe
Kerstin Spehr, Petra Casparek ; Tanja Major
Medienart
Sprache
Person
Verlag
blv
Ort
München
Umfang
124 Seiten
ISBN10
3-8354-1526-3
ISBN13
978-3-8354-1526-3
Schlagwort
Annotation
Angaben aus der Verlagsmeldung Hüftgold Desserts : Raffinierte Kreationen für danach / von Kerstin Spehr, Petra Casparek Süßes für Herz und Hüfte: das Beste, was Dessertkunst zu bieten hat. Phantasievolle, ungewöhnliche Kreationen und leckere Klassiker, neu interpretiert. Von Buttermilchmousse im Baumkuchenmantel bis Schokoladen-Soufflée mit Maroneneis. Basics: Ausstattung, Zutaten, Garnieren. Autorin Kerstin Spehr – für ihre 'Pralinenschule' ausgezeichnet von 'Der Feinschmecker'.
Weiterführende Links