Essbare Blüten

Bezeichnung Wert
Titel
Essbare Blüten
Untertitel
50 kreative Rezepte für Speisen & Getränke
Verfasserangabe
Claudia Költringer ; Fotos: B. Salomon
Medienart
Sprache
Person
Auflage
2., überarbeitete Auflage, Neuausgabe
Verlag
blv
Ort
München
Umfang
127 Seiten
ISBN10
3-8354-1361-9
ISBN13
978-3-8354-1361-0
Schlagwort
Annotation
Angaben aus der Verlagsmeldung Essbare Blüten : 50 kreative Rezepte für Speisen & Getränke / von Claudia Költringer Das ganze Spektrum der Blütenküche – weit mehr als nur Salatdeko! Rezepte mit Blüten: Tees, Liköre, Gewürze, Essig, Öl, Soßen, Dressings, Salate, Hauptgerichte, Süßes. Geeignete Pflanzensorten in Kurzporträts. Mit Dekorationsideen und Variationen.
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