Land-Kochbuch mit Milch, Käse & Co.

Bezeichnung Wert
Titel
Land-Kochbuch mit Milch, Käse & Co.
Untertitel
Herzhaftes & Süßes aus der Landfrauenküche
Verfasserangabe
Ursula Fiechtner (Hrsg.)
Medienart
Sprache
Verlag
blv
Ort
München
Jahr
Umfang
167 S.
ISBN10
3-8354-1123-3
ISBN13
978-3-8354-1123-4
Schlagwort
Annotation
Angaben aus der Verlagsmeldung Das Landfrauen Milch-Kochbuch : Küchengeheimnisse und Lieblingsrezepte Landfrauen und ihre Lieblingsrezepte mit Milch · 70 Originalrezepte und viele Küchentipps – authentisch präsentiert von den Bäuerinnen selbst · Mit Milch und Sahne: von Produkten wie Butter, Käse, Kefir, Joghurt, Buttermilch und Quark bis zu Gerichten wie Milchsuppe, Käsesalat und Topfenstrudel · Milch-Geschichte, Sorten, Inhaltsstoffe, Verwendung.
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