Lupine

Bezeichnung Wert
Titel
Lupine
Untertitel
Flower-Power-Proteine
Verfasserangabe
Martina Kittler/Barbara Klein
Medienart
Sprache
Person
Reihe
Verlag
Ort
München
Jahr
Umfang
128 Seiten
ISBN10
3-8338-5940-7
ISBN13
978-3-8338-5940-3
Schlagwort
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Annotation
Angaben aus der Verlagsmeldung Lupine : Flower-Power-Proteine / von Martina Kittler, Barbara Klein Lange fristete die Lupine ein Schattendasein, doch jetzt blüht die Hülsenfrucht als wahre Superpflanze auf und gilt als einzigartige Neuentdeckung der Fitness-Küche: Die Lupine wird als DER Fleischersatz der Zukunft gehandelt. Vollkommen zu Recht! Lupine ist besonders eiweißreich, ökologisch wertvoll, vegan, low carb, fettarm, gentechnik-, laktose- und glutenfrei. Das soll der Pflanze erst einmal jemand nachmachen! Dieses Kochbuch hat sich die Lupine also wirklich mehr als verdient. Mit Happy-Healthy-Kitchen spielen Sie Zukunftsmusik: Gehen Sie mit uns auf Entdeckungstour und holen Sie sich den topaktuellen Food-Trend nachhause. Wir verraten Ihnen, wie vielfältig Sie Lupine verarbeiten können. Hier gibt es schlaue Fakten und ultimativ-gute Rezept-Ideen - 100 Prozent kreativ, 100 Prozent gesund, 100 Prozent lecker! Löffeln Sie vegane Eiscreme, backen Sie Low-Carb-Cakes oder schlürfen Sie Gain-Power-Smoothies. Alles supereasy zubereitet und lockerflockig gemacht. Lupine, we love you!
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