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1 Brot - 50 Aufstriche

das Beste kommt obendrauf

Autorin: Marianne Zunner. Fotos: Wolfgang Schardt

Buch

Deutsch

Zunner, Marianne (Mitwirkende/-r) DNB
Schardt, Wolfgang (Mitwirkende/-r) DNB

Küchenratgeber

1. Aufl.

Gräfe und Unzer

München

2015

64 S.

3-8338-4125-7

978-3-8338-4125-5

Dips Rezepte
Avocado Aufstrich
Vegane Brotaufstriche
Vegetarische Brotaufstriche
Brotaufstriche selber machen

Angaben aus der Verlagsmeldung 1 Brot - 50 Aufstriche : Das Beste kommt obendrauf / von Marianne Zunner Um in Sachen Genuss top zu sein, braucht es nicht viel. Eine Scheibe Landbrot oder Ciabatta und was Köstliches obendrauf. Nur bitte nicht immer Wurst und Käse! Dass man beim gesunden Genießen gar nicht dick genug auftragen kann, beweist der GU-KüchenRatgeber 1 Brot - 50 Aufstriche mit seinen schnellen, vielseitigen Rezepten. Ob mit Fleisch, Fisch, Gemüse oder Milchprodukten: Aufstriche selber machen bringt gute Laune und das sichere Gefühl, genau zu wissen, was man sich da aufs Brot schmiert. Das Tolle: Die Rezepte sind fast so schnell gemacht, wie Sie sich eine Packung kaufen und aufreißen. Ob Frühstücksverführer, Pikantes oder Vegetarisches: Mit frischen Zutaten, die jeder im Kühlschrank hat, lassen sich im Nu herrliche Aufstriche zaubern. Dazu gibt es zwei Blitzrezepte für selbstgebackenes Brot - ganz ohne Kneten! Wetten, dass mit so raffinierten Kombis wie Pflaumen-Mohn-Zimt-, Bohnen-Thunfisch-Kapern- oder Avocado-Mais-Chili-Aufstrich ab sofort nicht nur Vegetarier gut drauf sind?

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