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Leckeres vom Balkon

erntefrisch auf den Tisch

Autor: Joachim Mayer. Fotos: Friedrich Strauss

Buch

Deutsch

Mayer, Joachim (Verfasser/-in) DNB
Strauß, Friedrich (Illustrator/-in) DNB

Pflanzenratgeber

Aktualisierte Neuausg., 1. Aufl.

Gräfe und Unzer

München

2014

64 S.

3-8338-3862-0

978-3-8338-3862-0

Gemüse
Balkonpflanzen
Obst
Pflanzgefäße
Salat

Angaben aus der Verlagsmeldung Leckeres vom Balkon : Erntefrisch auf den Tisch / von Joachim Mayer Nichts ist köstlicher als frisch geerntete Radieschen, herrlich duftende Erdbeeren direkt vom Strauch, knackige Blattsalate oder erntereifes Gemüse. Nicht nur Gartenbesitzer können solche lukullischen und gesunden Freuden genießen, sondern jeder, der einen Balkon oder eine Terrasse besitzt. Viele Obst- und Gemüsearten lassen sich problemlos in Gefäßen auf kleinstem Raum ziehen, und von manchen gibt es spezielle Sorten, die jeden Balkon in ein kleines Schlaraffenland verwandeln. Mit etwas Know-how zu Anzucht und Pflege kann jeder Balkonbesitzer Obst und Gemüse ernten: von Apfel oder Aubergine über Gurke und Salat bis zu Zucchini. Experimentierfreudige wagen sich sogar an Exoten wie Maracuja oder Andenbeere. Und wer gut plant, kann aus seinem Balkon-Gemüsegarten sogar ein komplettes Menü zaubern. Als Extra gibt’s die GU Garten und Natur Plus-App. Damit wird der Pflanzenratgeber interaktiv und hält weitere interessante Zusatzinfos und Bilder bereit.

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