Vegan für Einsteiger

Bezeichnung Wert
Titel
Vegan für Einsteiger
Untertitel
in 4 Wochen zu einem gesunden, nachhaltigen Leben
Verfasserangabe
Ruediger Dahlke. Mitarb.: Dorothea Neumayr
Medienart
Sprache
Person
Reihe
Auflage
1. Aufl.
Verlag
Ort
München
Jahr
Umfang
127 S.
ISBN10
3-8338-3796-9
ISBN13
978-3-8338-3796-8
Schlagwort
Annotation
Angaben aus der Verlagsmeldung Vegan für Einsteiger : In 4 Wochen zu einem gesunden, nachhaltigen Leben / von Ruediger Dahlke Vegane Ernährung liegt im Trend. Viele fürchten aber bei einer Umstellung eine Mangelernährung. Hier holt Bestsellerautor Ruediger Dahlke die Leser optimal ab und klärt über alles Wissenswerte auft. Dazu gehört etwa die Versorgung mit Vitamin B12 und Eisen sowie hochwertigem pflanzlichen Protein. Dahlke erläutert die Risiken einer Fleisch- und Milchprodukte-lastigen Ernährung und motiviert zur veganen Lebensweise. Anhand einer großen Auswahl an schmackhaften Rezepten wird gezeigt, dass man mit veganer Ernährung durchaus schlemmen und genießen und dabei auch richtig satt werden kann - und das vollwertig und abwechslungsreich. Das Buch enthält einen 4-Wochen-Ernährungs-Plan, der täglich 2 Gericht zeigt, die eine ausgewogene Ernährung garantieren. Vegan für Einsteiger ist nicht nur für Menschen gedacht, die Fleisch und Milch für immer abschwören wollen, sondern auch eine Einladung, eine einmonatige vegane Kur zu machen oder einfach mal für ein paar Wochen das Vegane auszuprobieren.