Thailand
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Thailand
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| Untertitel |
Rezepte gegen das Fernweh
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| Verfasserangabe |
Autorin: Bettina Matthaei. Fotos: Maria Grossmann und Monika Schürle
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| Medienart | |
| Sprache | |
| Person | |
| Reihe | |
| Auflage |
1. Aufl.
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| Verlag | |
| Ort |
München
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| Jahr | |
| Umfang |
64 S.
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| ISBN10 |
3-8338-3772-1
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| ISBN13 |
978-3-8338-3772-2
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| Schlagwort | |
| Annotation |
Angaben aus der Verlagsmeldung
Thailand : Rezepte gegen das Fernweh / von Bettina Matthaei
Herrlich frisch, angenehm leicht und schön scharf ? die Küche Thailands verzaubert mit exotischen Farben, köstlichen Düften und verführerischen Aromen. Und das nicht nur im Urlaub: Oft reicht ein Ausflug in die Asia-Abteilung des Supermarkts und schon ist alles griffbereit für den kulinarischen Kurztrip mit knusprigen Saté-Spießchen, chilischarfer Tom Kha Gai (Hühnchen-Kokos-Suppe) und ingwerwürzigem Mangosalat! Wer den besonderen Aroma-Kick sucht, macht mit unseren Kurzrezepten sogar Currypasten und vegetarische Fisch- und Austernsauce ganz einfach selbst. Und mit dem praktischen Know-how für die typischen Garmethoden mit Wok und Co. verwandelt sich Ihre Küche im Nu in eine echte Garküche!
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| Weiterführende Links |
Erhältlich in folgenden Bibliotheken
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Stadtbücherei Innsbruck |
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