Marmelade selbst gemacht

Bezeichnung Wert
Titel
Marmelade selbst gemacht
Untertitel
einfache Rezepte für Konfitüren, Gelees & Co.
Verfasserangabe
Text Cornelia Schinharl. Fotos Jana Liebenstein
Medienart
Sprache
Person
Reihe
Auflage
1. Aufl.
Verlag
Ort
München
Jahr
Umfang
125 S.
ISBN13
978-3-8338-3290-1
Schlagwort
Annotation
Angaben aus der Verlagsmeldung Marmelade selbst gemacht : Über 75 einfache Rezepte für Konfitüren, Gelees & Co. / von Cornelia Schinharl Die höchsten Genüsse sind: ganz oft die einfachsten! Eine Scheibe frisch gebackenes Brot, dick bestrichen mit Butter und selbst gemachter Erdbeermarmelade beispielsweise. In Marmeladen selbst gemacht sind sie alle versammelt, die Konfitüre- und Gelee-Klassiker von A wie Apfelkraut bis Z wie Zwetschgenmus, die wir damals wie heute heiß und innig lieben. Außerdem gibt es aus der Konfitürenküche viel Neues zu vermelden, Ananaskonfitüre mit Ingwer etwa oder Espresso-Schoko-Gelee. Und pikant darf es auch mal sein, denn Kirsch-Balsamico- oder Tomatenkonfitüre bringen Abwechslung aufs Brot und schmecken unglaublich gut zu Käse und Wein. Im Serviceteil zu Beginn finden Sie obendrein Schritt für Schritt erklärte Grundrezepte, alles Wissenswerte rund ums Thema und viele Deko-Ideen, mit denen Sie Marmeladen zum Verschenken schön machen. Also ran an den Topf, denn nur selbst gemacht schmecken Himbeergelee und Co. so gut, wie sie schmecken sollen!
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