Vegetarisch kochen für jeden Tag

Bezeichnung Wert
Titel
Vegetarisch kochen für jeden Tag
Verfasserangabe
Autorin: Tanja Dusy. Fotogr.: Ulrike Holsten
Medienart
Sprache
Person
Auflage
1. Aufl.
Verlag
Ort
München
Jahr
Umfang
240 S.
ISBN10
3-8338-2521-9
ISBN13
978-3-8338-2521-7
Schlagwort
Annotation
Angaben aus der Verlagsmeldung Vegetarisch kochen / von Tanja Dusy Vegetarische Küche versteckt sich nicht mehr in der Müsli- und Körnerecke und ist schon längst zu einer zeitgemäßen, bewussten Ernährungsweise herangewachsen. Egal ob Vollzeit- oder Gelegenheitsvegetarier - lt. Forsa Institut 8 Prozent der deutschen Bevölkerung - bei beiden steht Vegetarismus nicht nur für die Sorge für sich und die Gesundheit sondern auch für die Sorge für Umwelt, Tier- und Naturschutz - letztendlich für Nachhaltigkeit. Und weil eine zeitgemäße vegetarische Ernährung mehr bedeutet, als nur auf Fleisch zu verzichten, bieten wir abwechslungsreiche, alltagstaugliche vegetarische und auch vegane Rezeptideen, die praktischerweise im Baukastensystem alle untereinander kombinierbar sind. Nach dem Motte: So lecker kann zeitgemäße Veggie-Küche sein!
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