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Crashkurs Vegetarisch

superschneller Erfolg für Einsteiger

Cornelia Schinharl. [Fotogr.: Martina Görlach

Buch

Deutsch

Schinharl, Cornelia (Mitwirkende/-r) DNB
Görlach, Martina (Mitwirkende/-r) DNB

Gräfe und Unzer

München

2010

160 S.

978-3-8338-1890-5

Vegetarische Kost
Softcover / Ratgeber/Essen
Trinken/Themenkochbücher
9455: einfach
9455: Anfänger

Angaben aus der Verlagsmeldung Crashkurs Vegetarisch : Superschneller Erfolg für Einsteiger / von Cornelia Schinharl In Sachen Kochen noch etwas grün hinter den Ohren, aber große Lust auf grüne Küche? Dann nichts wie ran an Crashkurs Vegetarisch! Denn hier lautet das Motto: Mit wenigen Worten, aber vielen Step-by-Step-Fotos ganz einfach vegetarisch kochen lernen! Und so funktioniert das Ganze:Nach einer kurzen Einführung in die vegetarische Ernährung gehts gleich ab in die Küche: Von Salaten über Nudeln bis hin zu Tofu und Getreide zeigt das Buch Schritt für Schritt, wie etwa rote Linsen, Spinat oder Couscous nicht nur vor-, sondern auch gleich zubereitet werden. Erste leckere Erfolgserlebnisse in Form von z. B. Tomaten-Vinaigrette, Sojabolognese oder Käseomelett sind also garantiert! Und verleiten ruck, zuck dazu, gleich in den jeweiligen Rezeptteil weiterzublättern, wo sich viele weitere Ideen tummeln, die genannten sowie viele andere Produkte aufs Feinste zuzubereiten und das Gelernte quasi ganz nebenbei umzusetzen. Sehen, lernen, kochen: Mit Crashkurs Vegetarisch nichts einfacher als das!

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