Suppen für Syrien
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Suppen für Syrien
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| Untertitel |
80 Lieblingsrezepte aus aller Welt
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| Verfasserangabe |
Barbara Abdeni Massaad ; mit einem Vorwort von Rafik Schami ; Übersetzung Sofia Blind
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| Medienart | |
| Sprache | |
| Person | |
| Auflage |
Deutsche Ausgabe
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| Verlag | |
| Ort |
Köln
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| Umfang |
223 Seiten
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| ISBN10 |
3-8321-9925-X
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| ISBN13 |
978-3-8321-9925-8
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| Schlagwort |
#suppenfürsyrien
Abendessen Anthony Bourdain Barbara Abdeni Massaad Charity
Christian Rach
Elisabeth Raether Flüchtlingshilfe Jaqueline Amirfallah Johannes King Kochen Lieblingsrezepte Lieblingssuppe Mario Kotaska Martin Baudrexel Meta Hiltebrand Mittagssnack Nelson Müller Ottolenghi Rafik Ralf Zacherl Rezepte Sami Tamimi Sarah Wiener Schami Schams Schams e.V. Slow Food Deutschland e.V. Spende Spendenaktion Suppen Suppenrezepte Syrien Syrische Küche Warme Küche Wiener Yotam Ottolenghi aufwärmen warmes essen Softcover / Ratgeber/Essen Trinken/Themenkochbücher Kochbuch |
| Annotation |
Angaben aus der Verlagsmeldung
Suppen für Syrien : 70 Lieblingsrezepte aus aller Welt Soup for Syria. Recipes to Celebrate Our Shared Humanity Syrien, Massaad Syrien, Massaad / von Barbara Abdeni Massaad
Über eine halbe Million Menschen leben in dem Flüchtlingscamp in Beirut, das Barbara Abdeni Massaad im Winter 2014/2015 jede Woche besuchte und wo sie für etwa 50 syrische Familien Essen zubereitete. Gegen das Elend, dem sie dort begegnete, wollte sie jedoch noch mehr tun.
Die Fotografin und Kochbuchautorin bat international bekannte Köche um jeweils eines ihrer Suppenrezepte und ein Statement zur aktuellen Flüchtlingskrise. Aus dem überwältigenden Feedback stellte sie dieses umfassende Kochbuch zusammen. Die Gewinne aus dem Verkauf des Buches gehen zu 100 Prozent an die Flüchtlingshilfe-Organisation „Schams e. V.«, die vor Ort Projekte zugunsten syrischer Kinder initiiert und langfristig betreut.
- Mit Rezepten von Sarah Wiener, Christian Rach, Nelson Müller, Mario Kotaska, Ralf Zacherl, Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi, Martin Baudrexel, Meta Hiltebrand, Elisabeth Raether, Anthony Bourdain, Alice Waters, Claudia Roden, Greg Malouf und vielen anderen
- Mit einem ausführlichen Vorwort von Rafik Schami
- Unterstützt von Slow Food International
- #suppenfürsyrien
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| Weiterführende Links |
Erhältlich in folgenden Bibliotheken
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Stadtbücherei Innsbruck |
Anfahrt 
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