Gesund essen bei Morbus Crohn und Colitis ulcerosa
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Gesund essen bei Morbus Crohn und Colitis ulcerosa
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| Untertitel |
über 100 Rezepte bei chronisch entzündlichen Darmerkrankungen
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| Verfasserangabe |
Gudrun Biller-Nagel ; Christiane Schäfer
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| Medienart | |
| Sprache | |
| Person | |
| Auflage |
1. Aufl.
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| Verlag | |
| Ort |
Stuttgart
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| Jahr | |
| Umfang |
138 S.
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| ISBN10 |
3-8304-3901-6
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| ISBN13 |
978-3-8304-3901-1
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| Schlagwort | |
| Annotation |
Angaben aus der Verlagsmeldung
Gesund essen bei Morbus Crohn & Colitis ulcerosa : Über 100 Rezepte bei chronisch entzündlichen Darmerkrankungen / von Gudrun Biller-Nagel, Christiane Schäfer
Die Ernährung bei chronisch entzündlichen Darmerkrankungen (CED) hat eine komplette
Neubewertung erhalten. Auf Basis der aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnisse bietet
dieses Ernährungs- und Kochbuch in Bezug auf Ballaststoffe, Laktose und Fructose,
Gluten und Fette gesicherte Ernährungsempfehlungen, die auf einem 3-Stufen-Plan mit
100 Rezepten beruhen: Essen während eines Schubs, Nahrungsaufbau danach
und die alltägliche Ernährung. Hier erfahren Sie, welche Nahrungsmittel und Rezepte Sie
in der jeweiligen Phase bevorzugen oder lieber meiden sollten.
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| Weiterführende Links |
Erhältlich in folgenden Bibliotheken
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Stadtbücherei Innsbruck |
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