Köstlich essen bei Laktose-Intoleranz

Bezeichnung Wert
Titel
Köstlich essen bei Laktose-Intoleranz
Untertitel
wie Sie Milchzucker einfach meiden ; vom Snack bis zum Festtagsmenü ; über 130 Rezepte
Verfasserangabe
Christiane Hof ; Bernhard Hof
Medienart
Sprache
Person
Auflage
1. Aufl.
Verlag
Ort
Stuttgart
Jahr
Umfang
159 S.
ISBN13
978-3-8304-3431-3
Schlagwort
Annotation
Angaben aus der Verlagsmeldung Köstlich essen bei Laktose-Intoleranz : Wie Sie Milchzucker einfach meiden. Vom Snack zum Festtagsmenü: über 130 Rezepte. Mit Einkaufslisten / von Christiane Hof 12 Millionen Menschen, die an Laktose-Intoleranz leiden, müssen den Milchzucker konsequent meiden. Nun gibt es für diese sehr große Zielgruppe endlich ein passendes Kochbuch. Mit über 130 Rezept-Ideen, die exakt auf ihre Bedürfnisse zugeschnitten sind. Die Autorin hat viele Rezepte neu entwickelt oder abgewandelt. Neben Vorschlägen zu allen Mahlzeiten und Ideen zu Festen gibt es auch viele praktische Tipps zum milchzuckerfreien Einkaufen und Kochen. Christiane Hof ist gelernte Arzthelferin. Ihre Tochter und ihr Ehemann sind von Laktose-Intoleranz betroffen. Seit über 20 Jahren kocht sie konsequent laktosefrei.
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