Obst- und Gemüsenudeln

Bezeichnung Wert
Titel
Obst- und Gemüsenudeln
Verfasserangabe
Text, Fotografien und Design: Zoé Armbruster ; Übersetzung: Lisa Heilig, Köln
Medienart
Sprache
Person
Auflage
1. Auflage
Verlag
Ort
München
Umfang
73 Seiten
ISBN10
3-8094-3689-5
ISBN13
978-3-8094-3689-8
Schlagwort
Annotation
Angaben aus der Verlagsmeldung Obst- und Gemüsenudeln : Neue Rezepte für den Spiralschneider Spaghettis de Légumes / von Zoé Armbruster Nudeln ohne Teig, dafür aus Obst und Gemüse sind der große Trend für Genussmenschen und Abnehmwillige, denn hier gibt es viel Geschmack mit weniger Kohlenhydraten, weniger Kalorien und zudem glutenfrei. Das beste Beispiel: Zucchini-Noodles - kurz Zoodles. Dazu gibt es viele leckere Saucen und blitzschnell steht das fertige Gericht auf dem Tisch. Gemüsenudeln können warm oder kalt gegessen werden, sie lassen sich zu Salaten, Puffern, Burgern und Hauptgerichten verarbeiten. Aus Obstnudeln werden Waffeln, Salate, Kuchen, Eis und Desserts.
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