Grüner & weißer Spargel
| Bezeichnung | Wert |
|---|---|
| Titel |
Grüner & weißer Spargel
|
| Verfasserangabe |
Rezepte und Fotos: Karl Newedel
|
| Medienart | |
| Sprache | |
| Person | |
| Auflage |
1. Auflage
|
| Verlag | |
| Ort |
München
|
| Umfang |
61 Seiten
|
| ISBN10 |
3-8094-3517-1
|
| ISBN13 |
978-3-8094-3517-4
|
| Schlagwort | |
| Annotation |
Angaben aus der Verlagsmeldung
Grüner & weißer Spargel : Die besten Rezepte / von Karl Newedel
Für diese Stangen wird geschwärmt! Was sich in Namen wie "königliches Gemüse” oder "Frühlingsluft in Stangen” ausdrückt, ist die große Liebe zu dem feinen Gemüse. Karl Newedel, Profikoch, Foodfotograf und begeisterter Spargelesser, hat für Sie diese verlockenden Rezepte entwickelt. Probieren und genießen Sie seine feine Spargelcremesuppe, seinen Spargelrisotto mit Parmaschinken oder Entenbrust auf Spargelgemüse.
|
| Weiterführende Links |
Erhältlich in folgenden Bibliotheken
|
Stadtteilbibliothek am Land |
Anfahrt 
|
