Ostpreußen
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Ostpreußen
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| Untertitel |
Rezepte, Geschichten und historische Fotos
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| Verfasserangabe |
Marion Lindt
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| Medienart | |
| Sprache | |
| Person | |
| Reihe | |
| Verlag | |
| Ort |
München
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| Jahr | |
| Umfang |
126 S.
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| ISBN10 |
3-8094-3136-2
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| ISBN13 |
978-3-8094-3136-7
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| Schlagwort | |
| Annotation |
Angaben aus der Verlagsmeldung
Ostpreußen - Rezepte, Geschichten und historische Fotos
Von Königsberger Klopsen bis zum Rußer Milchpunsch
Möchten Sie richtige Königsberger Klopse probieren, sich für Rußer Milchpunsch begeistern, Markstörtchen backen und den Geschmack von Sauerkraut (Kumst) mit Sahne kennenlernen? Sahne, Schmand und Quark sind in der ostpreußischen Küche nämlich außerordentlich beliebt . Man merkt den Rezepten an, dass die Autorin sie wirklich kennt, mit diesen Gerichten aufgewachsen ist und dass sie auch heute noch zu ihrem Kochrepertoire gehören. Praktische Tipps, Kombinationsmöglichkeiten und Varianten werden bei fast jedem Gericht mit aufgeführt.
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| Weiterführende Links |
Erhältlich in folgenden Bibliotheken
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