Desserts, die mein Leben begleiten

Bezeichnung Wert
Titel
Desserts, die mein Leben begleiten
Verfasserangabe
Johann Lafer. [Red.: Tanja Schindler. Fotos: Michael Wissing
Medienart
Sprache
Person
Verlag
Ort
München
Jahr
Umfang
157 S.
ISBN10
3-8094-2939-2
ISBN13
978-3-8094-2939-5
Schlagwort
Annotation
Angaben aus der Verlagsmeldung Desserts die mein Leben begleiten / von Johann Lafer Lafers liebste Nachspeisen Johann Lafer, Meister-Patissier und 'Koch des Jahres 1997', hat in einem sehr persönlichen Buch alle Süßspeisen festgehalten, die ihn im Laufe seines Lebens begleitet und bekannt gemacht haben. Daraus ist etwas ganz Besonderes geworden. 60 Rezepte, handgeschrieben und ganz besonders schön präsentiert. Mit vielen Tipps aus langer praktischer Erfahrung, Anekdoten und kleinen Geschichten, edel gebunden und mit meisterhaften Fotos von Michael Wissing.
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