Konservieren
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Konservieren
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| Untertitel |
alles über die perfekte Vorratshaltung ; [richtig lagern, einlegen, einkochen, dörren, räuchern und vieles mehr ; haltbar, gesund, köstlich
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| Verfasserangabe |
Heinz K. Gans
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| Medienart | |
| Sprache | |
| Person | |
| Auflage |
Sonderausg.
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| Verlag | |
| Ort |
Stuttgart (Hohenheim)
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| Jahr | |
| Umfang |
221 S.
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| ISBN13 |
978-3-8001-6928-3
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| Schlagwort | |
| Annotation |
Angaben aus der Verlagsmeldung
Rund ums Jahr Konservieren / von Heinz K Gans
Alles über die gängigsten Konservierungsformen vom Einfrieren über das Einmachen, Räuchern, Pökeln und Dörren bis hin zur Kellerlagerung.
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| Weiterführende Links |
