Essbare & giftige Wildpflanzen

Bezeichnung Wert
Titel
Essbare & giftige Wildpflanzen
Untertitel
über 200 Kräuter, Beeren und Nüsse
Verfasserangabe
Bruno P. Kremer
Medienart
Sprache
Person
Reihe
Verlag
Ort
Stuttgart (Hohenheim)
Jahr
Umfang
191 S.
ISBN13
978-3-8001-5344-2
Schlagwort
Annotation
Angaben aus der Verlagsmeldung Essbare und giftige Wildpflanzen : Über 200 Kräuter, Beeren und Nüsse / von Bruno P. Kremer Gaumenfreude oder Giftbeere? - Über 180 Wildfrucht- und Wildgemüsearten und ihre Doppelgänger - Sortierung nach Frucht- und Blütenfarben - Viele leckere Rezepte und Tipps zur Verwertung Essbar oder nicht? Dieses Buch zeigt sämtliche Wildfrucht- und Wildgemüsearten einschließlich ihrer giftigen Doppelgänger in übersichtlichen Porträts. Nach Frucht- und Blütenfarben geordnet, können Sie die fragliche Pflanze schnell und sicher bestimmen. Viele Tipps und Rezepte, wie Weidenröschen-Gemüse, eine Wildapfel-Bowle oder Malven-Kapern, versprechen ungewöhnliche Gaumenfreuden.
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