Heilkraft von Obst und Gemüse

Bezeichnung Wert
Titel
Heilkraft von Obst und Gemüse
Untertitel
Wirkungsvolle Inhaltsstoffe – vielseitiger Genuss
Verfasserangabe
Ursel Bühring, Bernadette Bächle-Helde
Medienart
Sprache
Person
Verlag
Ort
Stuttgart
Jahr
Umfang
208 Seiten
ISBN10
3-8001-0894-1
ISBN13
978-3-8001-0894-7
Schlagwort
Annotation
Angaben aus der Verlagsmeldung Heilkraft von Obst und Gemüse : Wirkungsvolle Inhaltsstoffe – vielseitiger Genuss / von Ursel Bühring, Bernadette Bächle-Helde Einfach gesund essen? Heilkräuter kennt man, aber Heilgemüse, Heilobst? Und ob! Alle Pflanzen bilden Inhaltsstoffe gegen Bakterien, Viren, Pilze und andere Einflüsse. Diese Stoffe können wir nutzen: Sie schützen Zellen und Gefäße, beugen Diabetes und Krebs vor, unterstützen Haut und Augen. Sie werden erstaunt sein, wie viel Heilkraft in unserem Obst und Gemüse steckt. Ursel Bühring und Bernadette Bächle-Helde beleuchten in ausführlichen Porträts 36 regionale Obst- und Gemüsearten mit ihren einmaligen gesundheitlichen Wirkungen. Sie geben Tipps für saisonalen Einkauf und optimale Zubereitung. Eine Fülle von Heilzubereitungen und Genussrezepten machen Lust auf die tägliche Küchenapotheke.
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