Bratapfel und Ingwerduft

Bezeichnung Wert
Titel
Bratapfel und Ingwerduft
Untertitel
das Wintergenussbuch
Verfasserangabe
Rita Kopp
Medienart
Sprache
Person
Verlag
Ort
Ostfildern
Jahr
Umfang
111 S.
ISBN10
3-7995-3524-1
ISBN13
978-3-7995-3524-3
Schlagwort
Annotation
Angaben aus der Verlagsmeldung Bratapfel und Ingwerduft : Das Wintergenussbuch / von Rita Kopp Während draußen alles in Kälte erstarrt, gibt keinen Grund, drinnen Trübsal zu blasen. Zahlreiche Winterfrüchte, -gewürze und -gemüse bringen die Natur ins Haus, bewahren Sommerdüfte und -erinnerungen auf besondere Art. Vom würzigen Winterapfel bis zur immergrünen Mistel stellt dieses Buch solche Pflanzen und Früchte vor und gibt Anregungen, wie sie zur Winterzeit den Gaumen und das Auge erfreuen können. Historische Abbildungen und Photographien begleiten moderne Rezepte wie auch wiederentdeckte alte Bräuche zu diesen Pflanzen. - alte Bräuche und neue Ideen - Rezepte und Geschichten - Historische Bilder und stimmungsvolle Photos