Glutenfreies Brot

Bezeichnung Wert
Titel
Glutenfreies Brot
Untertitel
neue Rezepte für gesunden Genuss
Verfasserangabe
Maria Blohm & Jessica Frej ; Fotos Sonja Dahlgren ; aus dem Schwedischen von Ricarda Essrich
Medienart
Sprache
Person
Verlag
Ort
Ostfildern
Umfang
127 Seiten
ISBN10
3-7995-1220-9
ISBN13
978-3-7995-1220-6
Schlagwort
Annotation
Angaben aus der Verlagsmeldung Glutenfreies Brot : Neue Rezepte für gesunden Genuss / von Jessica Frej, Maria Blohm Nach ihrem Bestseller gibt es nun endlich neue hervorragende Brotrezepte des schwedischen Autorinnenduos Jessica Frej und Maria Blohm. Mit viel Können und Leidenschaft beweisen die beiden, dass Backen ohne Gluten ganz einfach funktioniert, um leckere Brötchen, Brote, Ciabatta und Knäckebrot aus glutenfreien Mehlsorten wie Buchweizen-, Mais-, Teff-, Milo- und Reismehl frisch aus dem Ofen zu zaubern.
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