Hülsenfrüchte

Bezeichnung Wert
Titel
Hülsenfrüchte
Untertitel
kochen mit Erbsen, Bohnen und Linsen
Verfasserangabe
Jenny Damberg ; aus dem Schwedischen von Ricarda Essrich
Medienart
Sprache
Person
Auflage
1. Auflage
Verlag
Ort
Ostfildern
Umfang
119 Seiten
ISBN10
3-7995-1123-7
ISBN13
978-3-7995-1123-0
Schlagwort
Annotation
Angaben aus der Verlagsmeldung Hülsenfrüchte : Kochen mit Erbsen, Bohnen und Linsen / von Jenny Damberg Hülsenfrüchte werden immer beliebter, denn die Sortenvielfalt von Erbsen, Bohnen und Linsen als hochwertige pflanzliche Eiweiß- und Ballaststofflieferanten beinhaltet viele Möglichkeiten für kulinarische Kreativität und Genuss. Die kleinen Powerpakete voller Vitamine und Mineralstoffe sind ausgesprochen vielseitig und lassen sich in zahlreichen international inspirierten Rezepten – die meisten davon vegetarisch oder vegan – auf verschiedenste Weise verwenden.
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