Hülsenfrüchte
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Hülsenfrüchte
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| Untertitel |
kochen mit Erbsen, Bohnen und Linsen
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| Verfasserangabe |
Jenny Damberg ; aus dem Schwedischen von Ricarda Essrich
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| Medienart | |
| Sprache | |
| Person | |
| Auflage |
1. Auflage
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| Verlag | |
| Ort |
Ostfildern
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| Umfang |
119 Seiten
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| ISBN10 |
3-7995-1123-7
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| ISBN13 |
978-3-7995-1123-0
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| Schlagwort | |
| Annotation |
Angaben aus der Verlagsmeldung
Hülsenfrüchte : Kochen mit Erbsen, Bohnen und Linsen / von Jenny Damberg
Hülsenfrüchte werden immer beliebter, denn die Sortenvielfalt von Erbsen, Bohnen und Linsen als hochwertige pflanzliche Eiweiß- und Ballaststofflieferanten beinhaltet viele Möglichkeiten für kulinarische Kreativität und Genuss. Die kleinen Powerpakete voller Vitamine und Mineralstoffe sind ausgesprochen vielseitig und lassen sich in zahlreichen international inspirierten Rezepten – die meisten davon vegetarisch oder vegan – auf verschiedenste Weise verwenden.
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| Weiterführende Links |
Erhältlich in folgenden Bibliotheken
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