Brühe

Bezeichnung Wert
Titel
Brühe
Untertitel
Powerfood für Genuss, Gesundheit & Wohlbefinden
Verfasserangabe
Vicki Edgson/Heather Thomas ; aus dem Englischen von Renate Christ
Medienart
Sprache
Person
Auflage
1. Auflage
Verlag
Ort
Ostfildern
Umfang
176 Seiten
ISBN10
3-7995-1098-2
ISBN13
978-3-7995-1098-1
Schlagwort
Annotation
Angaben aus der Verlagsmeldung Brühe : Powerfood für Genuss, Gesundheit & Wohlbefinden / von Vicki Edgson, Heater Thomas Selbst gekochte Brühe liegt voll im Trend! Sie ist gesund, nahrhaft und voller wichtiger Nährstoffe. Brühe ist das optimale Wohlfühlessen, das dazu noch gut für Haut, Darm, Gelenke und das Immunsystem ist. Egal, ob Sie sich nach dem Paleo-Prinzip ernähren, zwischendurch entgiften oder fasten wollen, der 5:2-Diät folgen oder sich einfach etwas Gesundes gönnen wollen – selbst gekochte Brühe ist die Lösung! Dieses Buch stellt die zehn Grundrezepte für Brühe vor, von der wohltuenden Rinder-oder Markknochenbrühe über eine stärkende Hühnerbrühe bis hin zu köstlichen Fisch- oder Gemüsebrühen. 50 weitere Rezepte zeigen, wie diese Brühen als Grundlage für gesunde und sättigende Suppen, Eintöpfe, Risottos etc. verwendet werden können. Genießen Sie sich schlank, fit und schön mit Brühe!
Weiterführende Links