Matcha

Bezeichnung Wert
Titel
Matcha
Untertitel
kochen und backen mit dem grünen Superfood
Verfasserangabe
Rezepte: StockFood Rezeptservice ; Fotos: StockFood GmbH, München
Medienart
Sprache
Verlag
Ort
Ostfildern
Umfang
64 Seiten
ISBN10
3-7995-1076-1
ISBN13
978-3-7995-1076-9
Schlagwort
Annotation
Angaben aus der Verlagsmeldung Matcha : Kochen und backen mit dem grünen Superfood Matcha – der geheimnisvolle grüne Tee aus Japan – gilt als wahres Superfood; so wirkt der Tee konzentrationsfördernd und kurbelt die Fettverbrennung an. Außerdem helfen die vielen Antioxidantien in Matcha unsere Zellen vor freien Radikalen zu schützen. Viele Gründe also, um mehr von dem leuchtend grünen Pulver zu verzehren. Sein charakteristischer leicht bitterer, krautiger Geschmack verleiht Kuchen und Keksen, pikanten Gerichten und Getränken eine ganz besondere Note: Wie wäre es also mal mit einem gesunden Apfel-Avocado-Matcha-Smoothie, einer Matcha-Latte, Blaubeer-Matcha-Eis, Lachs mit Matcha-Ingwer-Sesam-Kruste oder Matcha-Madeleines? Superfood-Küche mit Genussfaktor!
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