Waffeln
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Waffeln
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| Untertitel |
süße und pikante Rezepte für jede Gelegenheit
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| Verfasserangabe |
von Tara Duggan. [Fotos: Erin Kunkel. Übers. aus dem US-Amerikan.: Birgit van der Avoort
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| Person | |
| Verlag | |
| Ort |
Weil der Stadt
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| Jahr | |
| Umfang |
95 S.
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| ISBN10 |
3-7750-0639-7
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| ISBN13 |
978-3-7750-0639-2
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| Schlagwort | |
| Annotation |
Angaben aus der Verlagsmeldung
Waffeln : Süße und pikante Rezepte für jede Gelegenheit Waffles : sweet & savory recipes for every meal / von Tara Duggan
Dieses Buch zeigt, wie köstlich und vielseitig Waffeln wirklich sind: belgische Waffeln mit echter Vanille für ein opulentes Frühstück am Wochenende, Spinat-Ricotta-Waffeln mit gerösteten Pinienkernen oder mit Schinken und Käse als Sandwich für den überraschenden Mittagssnack, Mehrkornwaffeln mit Avocado und Tomaten-Mandel-Pesto für ein pikantes Abendessen, süße Bananensplit-Waffeln für ein Dessert. Die überraschende Vielfalt verspricht variationsreiche Gaumenfreuden für jeden Tag.
Für Abwechslung sorgen auch die sieben Grundrezepte für verschiedene Teige: mit Vollkorn-, Buchweizen- oder Maismehl, mit Buttermilch, auf Sauerteig- oder Hefeteigbasis – hier ist für jede Füllung und für jeden Belag genau das Richtige dabei. Die Beschreibung der gängigen Waffeleisen und deren Benutzung erleichtert die Auswahl.
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| Weiterführende Links |
Erhältlich in folgenden Bibliotheken
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Gemeindebücherei Sieghartskirchen |
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