Brotaufstriche - vegan & vollwertig
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Brotaufstriche - vegan & vollwertig
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| Untertitel |
mit Rezepten für Brote und Brötchen aus vollem Korn
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| Verfasserangabe |
Annette Heimroth ; Brigitte Bornschein ; Markus Bonath
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| Medienart | |
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| Person | |
| Verlag | |
| Ort |
Weil der Stadt
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| Jahr | |
| Umfang |
79 S.
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| ISBN13 |
978-3-7750-0637-8
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| Schlagwort | |
| Annotation |
Angaben aus der Verlagsmeldung
Vegane Brotaufstriche / von Annette Heimroth, Brigitte Bornschein, Markus Bonath
Neben 38 abwechslungsreichen süßen und pikanten Rezepten für Brotaufstriche sind auch vier unterschiedliche Vollwert-Backrezepte für Brote und Brötchen sowie das Grundrezepte für selbst gemachten Sauerteig in dem handlichen Buch zu finden. Das Besondere: alle Rezepte sind hinsichtlich ihres Rohkostanteils (unter 30% Rohkost, mindestens 30% Rohkost, Rohkostanteil über 90%) gekennzeichnet.
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| Weiterführende Links |
Erhältlich in folgenden Bibliotheken
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Stadtbücherei Innsbruck |
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